Stérilisateur Klarstein : Test 2024 du Lady Marmalade

Avant de plonger dans le test de ce stérilisateur de bocaux, permettez-moi de vous présenter brièvement la marque Klarstein. Fondée en 2008 en Allemagne, Klarstein s’est rapidement distinguée dans le domaine des appareils électroménagers grâce à son engagement envers la qualité et l’innovation.

Avec une large gamme de produits allant des robots de cuisine aux appareils de chauffage, Klarstein a su gagner la confiance des consommateurs grâce à sa fiabilité et à la performance de ses produits. Actuellement, le fabricant est présent dans de nombreux pays européens et continue d’étendre son influence.

Pour en apprendre plus sur les stérilisateurs de bocaux de manière général, faites un tour sur mon article traitant de ce sujet passionnant !

Présentation globale du produit

Le stérilisateur bocaux Klarstein Lady Marmalade est une solution tout-en-un pour la conservation alimentaire. Doté d’une capacité généreuse de 27 litres, il offre un espace suffisant pour stériliser jusqu’à 14 bocaux de conservation d’un litre, assurant ainsi la pérennité de vos délicieuses préparations maison.

Son design élégant en inox et plastique gris lui confère une esthétique moderne, tandis que ses fonctionnalités avancées en font un outil polyvalent et pratique pour toutes vos conserves.

Les 5 critères d’évaluation

Si le Lady Marmalade n’a déjà plus de secrets pour vous, laissez vous surprendre d’autres produits sur ma page dédiée au tests de stérilisateurs de bocaux !

Capacité et taille

La capacité généreuse de 27 litres du stérilisateur Klarstein Lady Marmalade est un atout majeur qui lui permet d’offrir suffisamment d’espace pour une grande variété de préparations. Selon moi c’est le volume idéal pour un utilisateur standard : ni trop grand ni trop petit.

Il permet d’y stocker 14 bocaux de 1 litre ce qui vous laisse quand même quelques marathons de conservation en perspective. Evidemment, 27 litres ce n’est pas anodin, ça prend de la place ! Ne soyez donc pas étonné des dimensions assez imposantes de cet objet : 42 x 46 x 37 cm (LxHxP).

Un stérilisateur de bocaux Klarstein Lady Marmalade ouvert et vu de dessus avec sa grille posée au fond

Puissance et rapidité

Dotée d’une puissance du 1800W, courante pour les modèles de cette taille, le Lady Marmalade chauffe à une vitesse convenable. Cependant, l’atout majeur de ce produit est le maintient vraiment très efficace et précis de la température sélectionnée.

J’ai fait l’essai avec un thermomètre, je vous assure quelle ne bouge pas d’un degré. Que vous ayez besoin de stériliser vos bocaux à 80°C pour les confitures ou à 100°C pour les conserves plus robustes, cet appareil répond à vos besoins avec brio.

Fonctionnalités de contrôle température et temps

Les commandes intuitives et l’affichage numérique de la température et de la minuterie font de l’utilisation de la Lady Marmalade un jeu d’enfant. Vous pouvez facilement ajuster la température de 30 à 100°C et régler la durée de stérilisation de 5 minutes à 12 heures selon vos besoins spécifiques. Oui vous avez bien lu, 12 heures !

Bien entendu, la température et la durée sont ici programmables. Une fois le processus lancé, tout est automatique, l’appareil atteint lui même la température cible et lance alors la minuterie automatique préalablement réglée. L’appareil s’éteint automatiquement une fois la stérilisation terminée.

Cette flexibilité inégalée associée à l’arrêt automatique efficace vous permettra d’effectuer de nombreuses recettes différentes sereinement. Vous aurez également accès à une fonction maintien au chaud vous permettant d’utiliser l’appareil comme distributeur de boissons chaudes (thé, café, vin chaud..) lors de vos évènements festifs.

Une femme appuie sur le bouton température du panneau de commande du Klarstein Lady Marmalade

Robustesse et qualité des matériaux

Avec son intérieur en acier inoxydable élégant et hygiénique, la Lady Marmalade assure une conservation alimentaire sûre et sans risque de contamination. De plus, son revêtement extérieur en inox poli confère à l’appareil un aspect esthétique et une durabilité accrue. C’est toujours un bon point quand l’appareil semble robuste à première vue. Chose que l’on voit rarement, même le robinet de vidange est ici en inox !

Après de nombreux tests, je confirme cette impression, la construction est de qualité, même les parties en plastique comme le couvercle restent bien en place. Il est vrai qu’on aurait pu, à ce prix là, espérer un couvercle en inox.

lady marmalade 4

Facilité d’utilisation et d’entretien

Grâce à ses commandes intuitives et à son design ergonomique, la Lady Marmalade est incroyablement facile à utiliser, même pour les débutants en mise en conserve. De plus, son entretien est un jeu d’enfant, avec des matériaux faciles à nettoyer et un robinet de vidange pratique pour vider l’eau après utilisation.

Le premier désagrément que je me permets de noter est l’absence de verrouillage du robinet de vidange. En effet, lorsque que vous avez besoin d’évacuer de grandes quantités de liquide, cela peut s’avérer peu confortable de devoir le maintenir manuellement en position ouvert.

Sécurité

La sécurité est une priorité lors de l’utilisation de tout appareil électroménager. Lady Marmalade est équipée d’une protection contre la surchauffe, garantissant une tranquillité d’esprit supplémentaire. En effet, cette protection arrête l’appareil si une surchauffe survient pendant la cuisson ou si vous le faites malencontreusement fonctionner à vide.

Comme sur la plupart des stérilisateurs, la technologie « cool touch » est présente et permets de garder les poignées et le couvercle à des températures basses pour être manipulés sans crainte.

Un bocal en verre stérilisé et rempli avec de la courgette découpée en lamelles.

Rapport qualité / prix

En ce qui concerne le rapport qualité/prix, la Lady Marmalade offre un excellent compromis. Malgré son prix légèrement supérieur à certaines alternatives, sa qualité de construction, ses fonctionnalités avancées et sa fiabilité en font un investissement qui vaut largement son prix.

Vous trouverez peut être que je chipote mais, comme mentionné précédemment, on pourrait toutefois attendre à ce prix là un couvercle en inox et une petite clé pour visser l’écrou du robinet de vidange. Celle-ci est en effet absente du colis et vous devrez vous en procurer une par vos propres moyens.

Bilan global

Avantages et inconvénients

Après avoir passé en revue les caractéristiques et les performances de la Lady Marmalade, il est temps de peser le pour et le contre :

Avantages :

  • Maintient très efficacement la température
  • Commandes intuitives et affichage numérique pour une utilisation facile
  • Matériaux de construction de qualité assurant une conservation alimentaire sûre
  • Excellent rapport qualité/prix pour les fonctionnalités offertes
  • Robinet inox
  • Plage de température très large

Inconvénients :

  • Le robinet de vidange pourrait être amélioré pour faciliter le drainage de grandes quantités de liquide
  • A ce prix là on aurait pu attendre un couvercle inox et une petite clé pour la fixation du robinet
Note 9,5/10

Note sur 10

Après avoir pesé tous les aspects, je donne au stérilisateur de bocaux Klarstein Lady Marmalade l’excellente note globale de 9,5/10. Avec sa combinaison de capacité généreuse, de performances fiables et de facilité d’utilisation, cet appareil est un choix idéal pour tous les amateurs de mise en conserve à domicile. Que vous soyez un novice ou un expert en matière de conservation alimentaire, la Lady Marmalade saura répondre à vos besoins avec brio.

sterilisateur electrique pierre gilles

Mari dévoué, papa de trois merveilleux enfants je suis attaché à l'idée de maintenir un environnement sain pour ma famille. Particulièrement passionné par l'électroménager, dans ce blog, je vous parle spécifiquement des stérilisateurs électriques sous toutes leurs formes !

Stérilisateur électrique